El Rincón del Rostruo: agosto 2008

Como no tengo ganas de escribir, pero sí de contaros un poco sobre esta estupenda bebida (que, dicho sea de paso, hemos conocido gracias al mundo del frikismo -libros de fantasía medieval, juegos de rol...-), os voy a citar la fuente:

sacado de esta página-> Inter-forum , y ahora hago un copiar-pegar de los trozos que me parecen más interesantes de esa página:

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La HIDROMIEL, es una bebida alcohólica que se la reconoce como de la más antigua consumida por el hombre. Pensemos en un poco de miel abandonada a sí misma, la que se diluye en forma casual (una lluvia por ej.), y que por efecto de las levaduras que están presentes en ella (levaduras que traen las abejas junto con el polen) comienza el fenómeno de la fermentación (transformación de los hidratos de carbono (azúcares) de la miel en alcohol etílico y dióxido de carbono. Como consecuencia de ella se forma una solución hidroalcohólica, de sabor agradable y que a lo largo del tiempo se la ha sabido apreciar en distintas partes de la tierra. Veamos lo que dice la enciclopedia británica al respecto:

“...Las bebidas alcohólicas hechas a partir de miel fermentada, eran comúnmente consumidas por los antiguos habitantes escandinavos, la Europa teutónica, y Grecia en la Edad Media, particularmente en los países del norte, donde la uva no prospera; la hidromiel de los Griegos y Romanos era probablemente similar a la hidromiel bebida por los Celtas y Anglosajones. Sin embargo la Romana Mulsum o Mulse no era hidromiel sino que era vino de uva endulzado con miel. En la literatura céltica y anglosajona tales como los escritos de Taliesin, la hidromiel es la bebida de reyes.

Tipos de Hidromiel

Se reconocen tres categorías de hidromiel y cada una tiene sub-categorías. La importancia de estas divisiones es que ellas ayudan a entender la enorme variedad de sabores que la hidromiel puede asumir. Un cierto sector, muy específico por cierto utiliza diferentes tipos de hidromieles para diferentes momentos. Las categorías son:

TRADICIONAL: Agua, miel y levaduras. Para muchos similar al vino Riesling o Chardonay pero con un sabor propio único.

MELOMEL: Hidromiel saborizada con frutas tales como Manzana (Cyser), Uva (Pyment) o con cereales tales como cebada malteada y lúpulo (Braggot o Bracket).

METHELGLIN e HIPPOCRAS: Hidromieles especiadas que han sido originalmente creadas para cubrir el sabor indeseable que se generan a causa de las probables contaminaciones que debe haber sufrido la hidromiel durante el curso de su elaboración. Esta categoría incluye sabores tales como Lavanda, Vainilla, Jazmín, etc.

De hecho, en opinión de quien escribe, lo fascinante de este producto reside en la elaboración de hidromiel tradicional buscando diferentes bouquet en función de ir modificando el tipo de miel utilizada, es decir de diferentes orígenes florales. Totalmente análogo con lo que sucede con los vinos de uva: diferentes variedades, diferentes características organolépticas.

Teóricamente, existen tantas variedades de miel sobre la tierra como tipos de néctar que producen las flores. Cada variedad tiene su característica distintiva de sabor y aroma que constituye su esencia. En resumen, lo fascinante es capturar esa esencia y trasladarla a la bebida.

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Pues hala, decir que hay sitios en internet donde venden hidromiel embotellada (por ejemplo, en este sitio o también este otro), aunque lo suyo son la gente que se dedica a hacerlo de forma artesanal en casa, ya sea utilizando materiales caseros (a lo vagabundo), o utilizando kits como este, para hacer cervezas varias u otro tipo de bebidas alcoholicas.

Yo por ahora creo que con el Cartojal de la feria me conformaré xD o en su defecto, con la sangría con Ron Miel, que es como una especie del hidromiel de los Romanos ;)

¡Saludos!

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+ logros

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Complejo de Eróstrato: fama a cualquier precio

...y me sorprendió enterarme que al parecer hubo un pastor griego llamado Eróstrato que quemó un templo de la diosa Artemisa (Diana) en Éfeso, considerado una de las siete maravillas del mundo antiguo (enlace wikipedia), no porque tuviera nada en contra del templo, ni de la diosa, ni de nada o nadie en particular, sino que la única justificación era que tenía la certeza de que el autor de un destrozo tan grande quedaría registrado en la historia. Copio y pego de la wiki:

Eróstrato o Heróstrato (en griego Ηρόστρατος) fue un pastor de Éfeso,^[1] convertido en incendiario. Fue responsable de la destrucción del templo de Artemisa (diosa Artemisa o Diana) de Éfeso, considerado una de las Siete Maravillas del Mundo Antiguo, el 21 de julio del año 356 a. C., coincidiendo, según Plutarco, con el nacimiento de Alejandro Magno.

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Registro histórico [editar]

La confesión del propósito de su crimen le fue sacada bajo el suplicio de la tortura, ordenada por Artajerjes. Según registra la historia, su único fin fue lograr fama a cualquier precio. Al descubrirse la intención del incendiario, se prohibió bajo pena de muerte el registro del nombre del incendiario para las generaciones futuras, lo cual, evidentemente, no bastó para borrar de la historia ni el nombre ni tampoco la acción. En cita de Valerio Máximo:«Se descubrió que un hombre había planeado incendiar el templo de Diana en Éfeso, de tal modo que por la destrucción del más bello de los edificios su nombre sería conocido en el mundo entero». También el escritor e historiador griego Teopompo reseñó el incendio y registró para la historia el nombre de Eróstrato.

El nombre en la cultura y la ciencia [editar]

La acción realizada por Eróstrato, y su intención de lograr la fama a cualquier precio han tenido eco en la modernidad. En el ambiente académico de la psicología se denomina Complejo de Eróstrato al trastorno según el cual el individuo busca sobresalir, distinguirse, ser el centro de atención.^[2]

El nombre de Eróstrato ha pasado a las lenguas modernas.

En alemán, por ejemplo, Herostrat es un individuo en constante búsqueda de la fama.
El término inglés Herostratic fame (fama Erostrática), del mismo modo se refiere a Eróstrato.
Jean-Paul Sartre escribió un cuento corto titulado "Erostratus" como parte de '"'Le mur" (El muro) 1939. En la historia, un hombre planea cometer crímenes violentos al azar a fin de conseguir fama.
Herostratus es una película británica de 1967 del cineasta australiano Don Levy.

Así que ya sabemos, que si alguien quiere destacar y llamar la atención a cualquier precio, ya sea por algo positivo como negativo, se puede decir que tiene Complejo de Eróstrato.

A mi al menos me resulta interesante, pues no he conocido nada de esto hasta ahora. Espero que para vosotros también lo sea, y me dejéis sendos comentarios para mi deleite ;)

¡Saludos!

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DSNotes: Bloc de notas en la Nintendo DS

Es una aplicación bastante sencillita a la par que útil para nuestra estupenda Nintendo DS. Con DS Notes podemos usar la pantalla táctil de la consola para tomar cualquier tipo de nota, para anotar recordatorios, hacer dibujillos o cualquier tontería que se nos ocurra.

El programa es de manejo simple, y guarda las imágenes en formato .bmp. Sólo se puede utilizar lápiz negro sobre fondo blanco, puesto que está pensado para tomar notas, no como programa de dibujo. Eso sí, permite seleccionar la anchura del trazo, utilizar goma de borrar (también con anchura seleccionable), y tiene un montón de niveles de deshacer y rehacer, por lo cual está bastante completito a pesar de su uso sencillísimo. Aquí teneis un ejemplo de una nota tomada con este programa:

Permite guardar multitud de notas (pulsar botón START para guardar una nota), cargarlas (pulsando el botón SELECT) y así poder editarlas y modificarlas.

Para visualizar las notas y acceder a más opciones, pulsamos y mantenemos el botón R. De esta manera, podremos utilizar la cruzeta (flecha arriba y flecha abajo) para ir viendo las diferentes notas que tengamos archivadas. Con el botón SELECT, se cargará la nota que estemos visualizando, y la podremos editar. Con el botón B se marca la nota como "sticky" (se deja fija, es decir, que se señala como importante, con lo cual pasa a la parte inicial de la lista de todas nuestras notas. Por último, pulsando el botón Y (y manteniendolo pulsado un tiempecillo), se borra la nota que se esté visualizando.

Como veis, un programa bueno, bonito y barato ;) que puede ser útil en un momento dado.

Aquí teneis el enlace para descargarlo: Descarga DSNotes.

En la mayoría de los casos, el archivo DSNotes.nds es el que servirá. Habrá que parchearlo o no dependiendo del sistema que use tu cartucho para ejecutar aplicaciones (la mayoría de los relativamente nuevos: R4, M3 Simply, M3 Real, DSTT, itouch, Cyclo Evolution, Supercard DS One... no necesitan ningún tipo de parcheo).

Para tomar notas, también se podría hacer en formato .txt, utilizando el editor de texto del DSOrganize. Aquí teneis más información sobre esa aplicación.

También podeis hojear al resto de artículos sobre aplicaciones y utilidades para la DS o también sobre juegos DS.

Y no olvideis echar un vistazo también al resto de las secciones del blog, y dejar comentarios de vez en cuando :)

¡Un saludo!

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